남산돈까스창업비용 경양식대표프랜차이즈
안녕하세요 찰스의창업이야기입니다^^
오늘은 모두의 워너비 메뉴인 돈까스 창업 중 가장 유명한 경양식대표프랜차이즈 남산돈까스창업비용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 현제 전국에 30여개 매장을 운영하고 있는 남산돈까스는 일반 문어발식 프랜차이즈라기보단 맛집창업에 가까운 브랜드라고 할 수 있습니다. 벌써 24년째 운영되고있는 맛집의 전통성이 있는 브랜드로써 남산 본점같은경우 1966년에 오픈하여 요근례에도 여러 방송에 정기적으로 출연할 정도로 뜨거운 관심이 이끊이지않는 곳이죠. 이미 무한도전이나 런닝맨 등 국내 가장 핫한 프로그램등과 맛집소개 프로그램에 너무 일상적으로 나와서 고객들에게는 친숙도가 높습니다.
경양식대표프랜차이즈 남산돈까스창업비용브랜드는 벌써 25년을 훌쩍 넘겨 30년이 다 되어가는 남산돈까스는 이러한 요즘 시대에 맞춰서 여러가지 신메뉴를 선보이면서 다양한 상권에서 고객님들의 입맛을 사로잡고있습니다. 한접시에 담아나가는 푸짐한 양으로 나가는 음식은 가성비가 높고 어머니들도 아이들에서 먹이기에 적합하여 편하게 찾을 수 있습니다. 예비사장님들이 장사하시면서 가장 어려워하시는게 계절이나 유행에대한 변화에 대처하는 부분인데 남산돈까스창업은 그런부분이 없습니다.
경양식대표프랜차이즈 남산돈까스창업비용은 늘 꾸준하고 안정적인 매출이 나기때문이죠. 메인돈까스 메뉴에 토핑이나 돈까스안에 들어있는 메뉴에 따라 종류는 다양하지만 조리하는 과정은 돈까스를 튀겨서 내기만 하면되기때문에 상당히 간단합니다. 주방경험이 적은 초보자라도 누구나 손쉽게 업무를 해나갈 수 있습니다.
근래 유사 미투브랜드가 판을 치고 있지만 그래도 전통성있는 본점의 맛이나 유명세는 따라가지못하고있는 상황입니다. 일단 돈까스라는 메뉴자체가 워낙 대중적이다보니 고객들의 습관적인 이용이 끊이지않고 남녀노소 즐기기에 적합하기때문 어느점이나 매출이 안정적으로 동일 상권의 타매장보다 월등히 높게 나오고 있습니다. 경양식대표프랜차이즈 남산돈까스창업비용은 경양식돈까스라는 메뉴자체가 어르신들에게는 추억을 불러일으키고 아이들에게는 입맛에 적합한 남녀노소 누구나 즐겁게 즐길 수 있는 대중적인 메뉴이죠.
경양식대표프랜차이즈 남산돈까스창업비용이 돈까스라는 메뉴에도 종류가 몇가지있는 바삭하게 구워서 소스를 따로 담아 찍어먹는 일본식 돈까스와 소스를 한접시에 함께부어 부드러워진 돈까스와 바삭함을 동시에 즐길 수 있는 기사식당방식이 있습니다. 메인메뉴전에 주는 스프와 돈까스와 함께즐기는 아삭한 오이고추도 별미죠. 어느 유명 레퍼가 여성분들에게 말을걸때 커피한잔하실까요 라는 식상한 멘트보다 돈까스 좋아하세요 라는 말을 하라는 유행어가 있을정도로 돈까스라는 메뉴의 인기도는 높다고 생각됩니다.
경양식대표프랜차이즈 남산돈까스창업비용은 특수상권과도 상당히 잘 맞는 부분이 있어 대형마트, 백화점, 아울렛, 대학교 등의 상권에 입점하여 평균 4천이상~8천정도의 고매출을 내고 있는 상황입니다. 한곳에서 여러음식을 즐길 수 있는 푸드코트에서는 여럿이서 나눠먹기에도 좋고 전문점형태의 매장에도 친구나 가족까지 푸짐하게 즐기기에 적합하기때문이죠. 호불호가 적은 메뉴이기때문에 매출이 안정적입니다.
경양식대표프랜차이즈 남산돈까스창업비용메뉴는 돈까스 이외에도 함박스테이크메뉴도 함께 셋팅되어있어 정기적으로 즐기는 고객이 많습니다. 아이템자체가 포장하기에도 용이하여 테이크아웃이나 배달매출도 상당히 높게 올라가고있어 오히려 배달이 너 많은 매출 비중을 차지하는 지점이 있을정도입니다. 늘 고객 상담시에 드리는 말씀이지만 유행되는 아이템이아니라 항상 안정적인 예전에도 있었고 지금도 있고 앞으로도 있을 창업아이템 선정이 안정성, 수익성, 환급성이 가장 높다고 생각됩니다.
경양식대표프랜차이즈 남산돈까스창업비용은 개점되는 상권이나 매장의 형태에 다라 초기비용이 다를 수 있지만 작게는 6천만원~ 많게는 1억5천만원 사이의 소자본 창업으로 오픈이 가능하며 간단한 레시피로 초보여성창업자분들이나 젊은 청년 및 부부 두분이서 집접운영하시는 계획의 고객분들께도 강하게 추천드립니다. 부부분이 직접 운영하신다면 각자 인건비 플러스 수익으로 한달에 1천만원 이상의 순수익이 가능한 창업아이템입니다. 좀더 자세한 내용은 상담을 통해 정확히 확인해보시기바랍니다. 이상으로 찰스의창업이야기였습니다. 감사합니다^^
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